Après des premières études en sciences politiques, Elise suit à partir de 2022 une formation professionnelle à l’Ecole Internationale de Théâtre Jacques Lecoq.
Ensuite, elle écrit et crée plusieurs spectacles, en solo et avec sa compagnie, CAFARD; réalise des projets de théâtre de rue participatifs avec la compagnie Light Whale International, et anime des ateliers artistiques auprès de publics éloignés de la scène culturelle. Elle cherche à créer, avec le corps autant qu’avec les mots, un théâtre accessible et politique.
Dans la compagnie Aziadé, elle incarne le personnage de Yuri (Le Secret des Lucioles), et mène des ateliers en milieu scolaire.